Pečený čaj

Nedávno mi přišel poštou balíček od mé kamarádky a já v něm našla dvě skleničky s pečeným čajem. Do té doby byl pouze v mém dlouhém seznamu toho, co chci někdy vyzkoušet. Po ochutnání jsem však nemohla jinak, než sehnat potřebné koření, ovoce a pustit se do pečení. Je totiž výborný a myslím si, že ať do něj dáte cokoli, vždycky bude vonět Vánocemi a bude tak i chutnat :) Já si ho zamilovala.

Jahodová marmeláda bez přidaného pektinu

Přemýšlím, co napsat k jahodové marmeládě, neznám nikoho, komu by nechutnala a naše děti ji zbožňují. Jakmile jsem marmeládu udělala, nejedli několik dní nic jiného, než chleba s máslem a marmeládou :) Recept je to jak jinak než snadný a přitom výsledek tak úžasný, přesně takové recepty mám nejraději. Tak s chutí do toho, jahodová marmeláda je u nás bezkonkurenčně nejlepší. A co u vás?

Věnečky z odpalovaného těsta

Rozhodla jsem se sepsat recept na věnečky, tak jak je dělám já. Inspirovala jsem se jak jinak, než u Romana Vaňka. Je to přesně rok, kdy jsem se konečně odhodlala je vyzkoušet. No a od té doby je to taková moje malá závislost :D Dneska nechápu, proč jsem se odpalovaného těsta tolik bála. Je to totiž jednoduché, výborné a většinou se hned zapráší.

Piškotové těsto

Po hodně dlouhé době sedám ke Kouzelným chvilkám, musím říct, že mi to docela chybělo, ale protože se můj volný čas teď netočí jen kolem pečení a vaření, tak už ho moc na psaní nezbývá. Ale teď jsem tady a rozhodla jsem se, že sepíšu takový univerzální, pro mně docela zásadní recept a to piškotové těsto, které ráda používám na zákusky, na roládu, na oblíbenou pudinkovou buchtu...

Dýňová Hokaido polévka

Dneska jsem se rozhodla, že sepíšu recept na dobrou dýňovou polévku, teď je sezóna dýní, takže se třeba bude někomu hodit. A jak už je mým zvykem, je to recept jednoduchý, časově nenáročný a musím říct, že vážně dobrý.